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Schockoladenpudding

Rezept für 6 kleine Portionen

Zutaten

20 g Kakao
30 g Maisstärke
20 g Schockolade
10 g Vanillezucker
500 ml Milch

Zubereitung

  1. Ein wenig Milch mit dem Kakao, Maisstärke und Vanillezucker versprudeln
  2. Restliche Milch mit der Schockolade aufkochen bis sich die Schockolade aufgelöst hat
  3. Kakaomilch hinzugeben und etwa eine Minute kochen 
  4. In Förmchen abfüllen und nach dem Abkühlen in den Kühlschrank stellen